Avec une carrière à succès qui a culminé avec la vente de son empire pour un milliard de dollars, Martha Stewart est sans doute l’une des femmes les plus redoutables de notre temps. Cette prêtresse gastronomique, entrepreneure et fondatrice d’un empire médiatique est à la fois réputée et crainte. Dans ce papier, nous explorerons le […]

Explorez aujourd’hui, avec nous, le monde passionnant de la cuisine avec Alison Roman. Cette célèbre cheffe américaine, dont de simples recettes savoureuses font l’unanimité dans le milieu culinaire, est connue pour ses publications et apparitions incontournables sur les réseaux sociaux et médias internationaux. Découvrons ensemble ce qui se cache derrière le succès de cette chef […]

Avec ses restaurants et ses émissions de télévision, Cyril Lignac est bien connu aujourd’hui. Mais peu savent qu’il a pourtant commencé sa carrière comme laitier à Aveyron! Cet article explore les errements, les rencontres et le travail acharné qui se cachent derrière la transformation d’un laitier en chef célèbre. On part à la découverte de […]

Entre mélange d’épices méditerranéennes et recettes de The Guardian, Yotam Ottolenghi nous présente ses créations culinaires. Avec lui découvrons le raz el hanout, les boutiques traiteurs et restaurants qu’il a ouvert depuis son arrivée à Londres en 1997, ainsi que le documentaire qui lui est consacré intitulé « Ottolenghi et les gâteaux de Versailles ». Partons à […]